Turrón de chocolate, nocilla blanca con crêpes dentelle de Bretagne

turrón de chocolate y nocilla blanca con crêpes dentelle de Bretagne

Queda ya muy poquito para Navidad y os propongo una receta de un turrón muy rápida y sencilla de preparar así que no tenéis ninguna excusa para no probarla! Es una delícia para los más pequeños (y para los que ya no son tanto!) de la casa y es perfecta para el tió, para comer estos días y porqué no, para convertirse en un regalo con el que obsequiar a los nuestros. Además, está hecho en casa!
Para prepararlo tan sólo necesitáis 3 ingredientes y sobre esta base podéis realizar varias modificaciones para crear diferentes turrones.

Os dejo la preparación y os deseo mucha suerte hoy, a ver si os toca alguna cosita en el sorteo de la lotería. Si no, recordad que tenéis salud y ahora una receta de un delicioso turrón 😉

turrón de chocolate y nocilla blanca con crêpes dentelle de Bretagne

[ingredientes].ingredientes.
100 gr. de chocolate blanco
100 gr. de nocilla blanca u otro tipo de crema de leche
150 gr. de crêpes con mantequilla[/ingredientes]

[receta].fundir el chocolate blanco al baño maría sin que sobrepase nunca una temperatura de 40º. Temperarlo hasta que llegue a 24º y agregar la nocilla blanca de leche y los crêpes troceados.

.mezclar con mucha delicadeza y verter la mezcla en un molde rectangular. Tapar bien el molde con film transparente y dejar enfriar en la nevera un mínimo de 20 min. hasta que solidifique bien. Una vez listo desmoldar.[/receta]

♥podéis utilizar cualquier crema de leche, incluso la que lleva trocitos, como coco por ejemplo y crear así nuevos turrones.
♥ los crêpes dentelle los podéis encontrar en lidl, en la sección de productos deluxe. Si no encontráis podéis utilizar cualquier tipo de barquillo crujiente.
♥ para esta receta yo utilicé dos moldes rectangulares pequeños de silicona.
♥ receta del libro Las recetas de la felicidad de Oriol Balaguer en colaboración con Nocilla.

15 comentarios

  1. Este turrón es simplemente para arrodillarse ante él…que pecado dios mio que no lo halla visto yo en navidades…… bueno lo agradezco porque hubiera cojido algún kilo más y me hubiera acordado de ti jejje.
    UN besito y feliz año

Responder a Pili Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *