Lovefood en delicooks . entrevista y recetas

febrero 9, 2011 por Ana - 26 comentarios
¿Os acordáis que en noviembre os adelanté el making off de las recetas lovefood y la entrevista para delicooks en el estudio de Becky Lawton?
¡Ya está publicada en su página web! Os dejo el enlace aquí por si la queréis leer.

Collage de Picnik

Sobre las recetas, muchas de las que publico en mi blog las reproduzco de los miles de libros que me compro (padezco una especie de compra compulsiva), de revistas, de otros blogs o a veces son propias. Preparar algo para Delicooks supuso una especie de reto para mí ¿!qué prepraba!?

 
Elaborar una receta que no fuera propia no me parecía correcto, me decidí entonces por guisos y potajes de mi família materna de Murcia. Platos que preparaban y seguimos preparando ahora; ya os he comentado en alguna ocasión que soy la 4ª generación de mujeres llamadas Ana que los preparan. Así que, además de lo ricos que están son unos platos muy especiales para mí!

Los platos escogidos fueron:
Guisao de pollo
Carne estofada

Las fotos de los platos son de Becky Lawton y pinchando encima de cada uno encontraréis la receta en delicooks.
 
De nuevo, darles las gracias a Becky, Agnes, Adrián, Christian y a Fernanda e Iker, aunque no pudieron estar ese día, por su cariño y por ese día tan especial.